夕方だけど釣りに行こう！
先週の日曜日のこと、何をするでもなく、Huluで釣り番組を見ていました。
タレントの照英さんと、プロアングラーの児島玲子さんが出演している番組です。
ちょうど管理釣り場でマス釣りをする回で、奥さんと子供が言いました。
『練馬サーモン釣ってこないの？？』奥さん
『お魚釣りしたいなー。』子供
完全に個人の趣味だった魚釣りに、家族が興味を示してくれていますっ！
それならば行こう！…豊島園へ！
(夕方だったので、近場の豊島園になりました)
受付にて
前回、練馬サーモンにかすりもしなかったので、折角行くならミシガンエリアに行きたいのですが、さすがにちびっ子連れとなるとエサ釣り一択ですね。
遊漁券を購入します。
エサ釣り用竿は二本しかレンタルしてないのに、竿に触る人は全員遊漁料がかかるそうで、仕方なく長男分も合わせて3人分の遊漁料を払いました。
竿二本で釣りができるのは2人なのに、なぜ3人分なのか…。ちょっと腑に落ちません…。
アマゾンエリアの餌釣りでは、イカの切り身をエサにします。
管理釣り場の餌釣りというと、イクラとか虫を餌にするイメージがあったのですが、マスはイカも食べるのでしょうか？？
イクラよりも針持良く、虫餌よりも着けやすいという意味では良いのかもしれませんね。
アマゾンエリアへ
餌釣りをする人はアマゾンエリアに案内されます。
環状配置の流れるプールです。
天気があまり良くなかったこともあり、お客さんは全然いません。
エリアの最上流で開始します。
ウキがちょこちょこ動いたり、横移動したり、小さなアタリはありますが、
子供でも合わせられるような、明確なアタリは出てきません。
1時間で明確な当たりは一度だけ。
結局、普通のニジマス三匹の釣果にとどまりました…。
子供に釣らせてあげたかったですが、ちょっと難しかったみたいです…。
釣った魚は美味しく食べよう
二匹はムニエル。一匹は燻製にして頂きました。
ムニエルの作り方
・ハラワタを取り除き下処理します。背骨の所に血合いがありますので綺麗に取りましょう。
・ヌメリを塩で洗い落とし水分を取ります。
・塩胡椒を振り、小麦粉を満遍なく振りかけます。
・バターでこんがり焼いて完成！
燻製の作り方
・ハラワタの処理、ヌメリとりは同じ。
・少し強めに塩を振り、水分を出します。水気が残ると燻製が上手くいかないことあるので、こまめにキッチンペーパーで水気を取ります。
・燻製鍋にチップを大さじ一杯ほど入れて熱燻にします。しばらく燻製して完成
・燻味がたまりません。
どちらも好評でした。
皮がパリパリ、身がフワフワで、子供はムニエルが好きだったみたいです。
ゴールデンウィークの閉園までに練馬サーモン釣りたいですが、そろそろ海釣りにも行きたいですね…。
春の東京は何が釣れるのでしょうか？？
調べて釣りに行ったら、また記事にします。
ここまでお付き合い頂きありがとうございます。
